Утверждаю:
Директор О р ( ) "Трест общественного питания"
И.Д.Афоничев
Примерный десятидневный план- меню
школьных завтраков и обедов на 2026 г.
с расчетом калорийности блюд
Возрастная категория (1-4 класс)
Суточная калорийность: завтрак 470-595 Ккал
обед 705-822 Ккал
Э нерг.
/ V*
р ец
Н аи м ен ов ан и е блю да
П и щ ев ы е вещ еств а
ц ени.
В итам ины , мг
М и н ер аль н ы е вещ еств а, м г
ккал
М асса
Б елки ,
Ж иры ,
У глеводы
порции г
г
г
г
1
-
302
685
ТТК
ТТК
ИТО ГО
110
451
А
В -2
Са
Р
Mg
Fe
2 0 8 ,9 0
0 ,0 6
1 ,4 0
0 ,0 8
0 ,0 0
1 4 0 ,1 0
1 8 5 ,3 0
4 0 ,5 0
1 ,6 7
ЗА ВТРА К
210
14,15
1 7 ,0 0
2 1 ,1 8
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
50
3 ,7 5
1 ,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
100
0 ,3 0
0 ,0 0
1 4 ,7 0
1 6 1 ,0 0
0 ,0 5
1 5 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,0 0
1 6 ,5 0
1 3 ,5 0
3 ,3 0
560
1 8 ,4 0
1 8 ,5 0
7 6 ,8 8
5 5 2 ,9 0
0 ,1 6
1 6 ,5 0
0 ,0 8
0 ,0 0
1 8 8 ,1 8
2 3 4 ,3 0
6 2 ,5 4
6 ,4 3
1 - ый ден ь
ГТК
С
ая н еделя
1 - ый ден ь
Каша молочная рисовая со сливочным
маслом(200/10)
Чай с сахаром
Батон нарезной
Фрукт свежий
В-1
'
ОБЕД
Морковь припущенная
Борщ со свежей капустой, картофелем со
сметаной(200/10)
Котлета мясная
60
0 ,4 8
0 ,0 0
1,50
1,56
0 ,01
2 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,3 0
1 1 ,1 0
4 ,5 0
0,21
210
1 ,6 0
4 ,1 6
1 0 ,4 8
8 4 ,8 0
0 ,0 4
1 5 ,3 0
0,01
0 ,0 4
4 2 ,3 6
3 8 ,7 4
1 6 ,9 0
0 ,8 4
90
13,63
1 1 ,1 6
1 5 ,6 0
1 6 4 ,3 0
0 ,4 8
0 ,2 8
0 ,0 0
0,21
6 0 ,7 7
1 5 1 ,7 0
2 3 ,5 3
1,90
516
Макаронные изделия отварные
150
5 ,1 0
9 ,4 5
3 4 ,2 0
2 4 4 ,5 0
0 ,0 6
0 ,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
5 ,7 0
3 5 ,7 0
8 ,1 0
0 ,7 8
ТТК
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
30
2 ,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
ТТК
Хлеб чусовской
ТТК66
11апиток витаминный из шиповника
И ГОЮ
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,0 0
0 ,0 0
1 5 ,9 9
6 4 ,0 0
0 ,0 0
7 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
3 ,0 0
1,50
760
2 4 ,9 4
2 5 ,3 6
1 0 1 ,6 6
7 1 6 ,3 6
0 ,6 6
8 7 ,6 9
0,01
0 ,2 5
1 4 6 ,1 3
2 9 1 ,3 4
6 9 ,6 3
6 ,3 4
2 - о й ден ь
ТТК
Пудинг творожно-манный со сладким
соусом( 170/30)
Печенье
Батон нарезной
685
Чай с сахаром
362
ТТК
ИТОГО
200
ЗА ВТРА К
1 2 ,9 0
1 3 ,4 0
1 9 ,8 0
2 4 8 ,0 0
0 ,3 4
6 5 ,8 0
0 ,1 8
0 ,5 5
1 9 6 ,5 0
1 7 4 ,7 0
3 8 ,2 0
0 ,7 7
50
1,20
3 ,1 0
2 1 ,0 0
1 1 8 ,0 0
0 ,0 2
0 ,1 0
0 ,0 3
0 ,0 0
6 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
0 ,4 0
50
3 ,7 5
1 ,5 0
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
500
1 8 ,0 5
1 8 ,0 0
8 1 ,8 0
5 4 9 ,0 0
0 ,4 2
6 6 ,0 0
0,21
0 ,5 5
2 2 6 ,5 8
2 1 9 ,2 0
4 9 ,7 4
2 ,6 3
7 ,5 0
0,01
4 ,8 6
0 ,0 0
0,01
3 0 ,6 0
2 0 ,4 0
1 0 ,2 0
0 ,7 8
2 - о й ден ь
ОБЕД
78
Икра свекольная
138
Суп картофельный с крупой
200
4 ,6 0
3 ,9 2
1 4 ,4 4
1 0 8 ,0 0
0 ,1 4
1 2 ,0 0
0 ,0 4
0 ,0 0
1 9 2 ,0 0
1 4 8 ,2 0
4 5 ,6 0
0 ,4 0
438
Азу
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
Компот из свежих фруктов
180
1 8 ,2 5
2 2 ,2 0
4 9 ,2 7
3 9 2 ,1 0
0 ,2 8
0,81
0 ,0 0
0 ,1 2
1 4 ,4 0
8 4 ,3 3
1 3 ,4 0
0 ,8 8
30
2 ,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
30
1,52
0 ,3 4
6 ,7 8
3 5 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,2 0
0 ,0 0
2 0 ,0 1
1 3 2 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
700
2 7 ,7 4
2 7 ,2 1
1 0 8 ,2 5
7 9 7 ,8 0
0 ,5 0
1 7 ,7 7
0 ,0 4
0 ,1 3
2 6 4 ,5 8
3 0 4 ,0 3
8 4 ,8 4
4 ,0 3
ТТК
ТТК
632
ИТО ГО
60
0 ,3 6
0 ,4 0
0 ,5 4
Э нерг.
■i
pen
Н аи м ен ован и е блю да
П и щ ев ы е вещ еств а
ц ен и .
В итам ины , мг
М и н ер аль н ы е вещ еств а, м г
ккал
М асса
Б елки ,
Ж иры ,
У глеводы
порции г
г
г
г
3 - ий д е н ь
В -1
С
А
В -2
Са
Р
Mg
Fe
ЗА ВТРА К
334
Макароны запеченные с яйцом с
сыром( 140/10)
150
12,31
1 3 ,8 0
2 2 ,1 0
2 2 1 ,0 0
0 ,2 1
1 ,6 7
0 ,0 9
0 ,0 0
1 8 1 ,7 0
2 8 3 ,9 0
8 3 ,4 3
2 ,0 0
ттк
Йогурт молочный
125
3 ,6 2
4 ,1 2
1 4 ,2 5
1 2 7 ,5 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
1,20
1,90
0 ,0 0
0 ,0 2
685
Чай с сахаром
Батон нарезной
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0 •
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
50
3 ,7 5
1,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
525
1 9,88
1 9 ,4 2
7 7 ,3 5
5 3 1 ,5 0
0 ,2 7
1 ,7 7
0 ,1 5
0 ,0 0
2 0 6 ,9 8
3 1 8 ,3 0
9 1 ,9 7
3 ,4 8
ТТК
ИТО ГО
3 - ий д е н ь
ОБЕД
612
Маринад овощной
60
0 ,7 8
2 ,8 0
4 ,3 8
5 3 ,4 0
0 ,0 8
1 ,8 0
0 ,7 4
0 ,0 0
5 8 ,6 2
9 5 ,5 0
2 3 ,4 0
0 ,4 8
139
Суп картофельный с бобовыми
"Колобки" мясо-картофельные в
соусе(90/20)
200
4 ,9 6
4 ,4 8
1 7 ,8 4
1 1 0 ,1 0
0 ,1 6
6 ,9 4
0 ,0 4
0 ,0 0
1 5 ,2 0
5 2 ,6 0
2 0 ,4 0
0 ,7 4
ПО
7,01
9 ,9 8
6 ,3 0
1 0 3 ,6 0
0 ,0 7
0 ,9 9
0 ,0 6
0,01
1 6 ,2 0
1 9 8 ,0 0
1 6 ,2 0
0 ,9 9
508
Каша гречневая рассыпчатая
150
8 ,7 0
7 ,8 0
4 2 ,6 0
2 7 9 ,0 0
0 ,2 1
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 2
4 8 ,0 0
2 1 0 ,0 0
5 7 ,0 0
4 ,8 0
ТТК
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
Компот из плодов сушеных
30
2 ,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,3 0
0 ,0 0
2 7 ,1 0
1 2 6 ,0 0
0 ,0 0
7 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
3 ,0 0
1,50
770
2 5 ,8 8
2 5 ,6 5
1 2 2 ,1 1
8 2 9 ,3 0
0 ,5 9
7 9 ,7 3
0 ,8 4
0 ,1 3
1 6 3 ,0 2
6 1 0 ,2 0
1 3 3 ,6 0
9 ,6 2
Т Т К 51
ТТК
639
4 - ый ден ь ЗА В Т РА К
Т Т К 35
ТТК
№
Ф -2
692
ТТК
Каша молочная "Дружба" со сливочным
маслом(200/10)
Манник "Солнышко" с творогом и
210
5 ,0 6
9,21
2 2 ,2 8
2 2 3 ,8 5
0 ,0 8
1,35
0 ,0 8
0 ,0 0
1 2 9 ,8 0
1 4 3 ,9 0
3 1 ,3 7
0 ,5 7
50
4 ,2 6
4 ,5 3
2 3 ,6 0
1 5 2 ,6 0
0 ,0 0
0 ,1 3
0 ,0 3
0 ,0 6
3 2 ,4 6
1 2 ,0 0
3 ,0 0
0 ,4 0
200
6 ,2 0
4 ,7 0
8 ,9 0
7 9 ,0 0
0 ,0 4
1 ,3 0
0 ,0 2
0 ,0 0
1 2 6 ,0 0
2 3 9 ,0 0
1 4 ,0 0
9 0 ,0 0
50
3 ,7 5
1 ,5 0
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
510
1 9 ,2 7
1 9 ,9 4
8 0 ,7 8
5 8 0 ,4 5
0 ,1 8
2 ,7 8
0 ,1 3
0 ,0 6
2 9 7 ,7 6
4 2 7 ,4 0
5 4 ,8 7
9 1 ,5 7
60
0 ,5 4
2 ,2 8
2 ,3 4
3 5 ,4 0
0 ,01
1 2 ,7 8
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,2 0
1 1 ,1 0
1 4 ,2 0
0 ,9 2
210
3 ,9 8
4 ,3 0
1 5 ,3 6
9 4 ,4 0
0 ,0 7
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 0 ,6 2
7 5 ,4 3
2 4 ,1 6
0 ,7 7
90
1 3 ,63
1 1 ,1 6
1 5 ,6 0
1 6 4 ,3 0
0 ,4 8
0 ,2 8
0 ,0 0
0 ,21
6 0 ,7 7
1 5 1 ,7 0
2 3 ,5 3
КУРКУМОЙ__________________________________________________
Кофейный напиток с молоком
Батон нарезной
4 - ый ден ь О Б ЕД
45
168
451
516
648
ТТК
ТТК
ИТО ГО
Салат из квашеной капусты
Суп пюре из разных овощей с
гренками/200/10'1
Шницель
Макаронные изделия отварные
Кисель плодово-ягодный
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
150
5 ,1 0
9 ,4 5
3 4 ,2 0
2 4 4 ,5 0
0 ,0 6
0 ,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
5 ,7 0
3 5 ,7 0
8 ,1 0
1,43
200
0 ,3 0
0 ,0 0
2 7 ,1 0
1 1 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,2 4
0 ,0 0
0 ,0 0
2 6 ,0 2
1 3 ,8 6
5 ,7 6
0 ,7 8
30
2 ,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
760
2 7 ,6 8
2 7 ,7 8
1 1 8 ,4 9
8 1 3 ,8 0
0 ,6 8
0 ,0 0
0,21
1 9 0 ,3 1
3 3 8 ,8 9
8 9 ,3 5
5 ,0 0
1 3,31
t
Э нерг.
JV« p en
Н аи м ен ов ан и е блю да
П и щ ев ы е вещ еств а
ц ен и .
В итам ины , мг
М и н ер ал ь н ы е вещ ества, м г
ккал
М асса
Б елки ,
Ж иры ,
У глеводы
порции г
г
г
г
В -1
С
А
В -2
Са
Р
Mg
Fe
2 4 0 ,0 0
0 ,1 2
0 ,9 0
0 ,0 0
0 ,3 3
1 9 4 ,6 0
1 0 9 ,1 0
2 2 ,1 6
0 ,9 6
0 ,1 0
5 - ы й ден ь ЗА В Т Р А К
Каша молочная пшенная со сливочным
302
маслом (200/10)
3
Бутерброд с сыром (30/15)
ттк
Батон нарезной
685/1 Чай "Детский" с молоком
ИТО ГО
210
i ,6 i
7 ,2 0
45
5 ,2 0
7 ,5 0
7 ,3 0
1 2 2 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 8
0 ,0 3 ,
0 ,0 0
9 0 ,0 0
5 9 ,0 0
5 ,0 0
50
3 ,7 5
1 ,5 0
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
200
8 ,6 0
3 ,6 0
1 5 ,3 0
1 0 7 ,0 0
0 ,0 4
1 ,3 0
0 ,0 2
0 ,0 0
1 2 0 ,4 5
1 0 9 ,0 0
1 4 ,0 0
0 ,1 5
505
1 9 ,1 6
1 9 ,8 0
8 0 ,4 0
5 9 4 ,0 0
0 ,2 2
2 ,2 8
0 ,0 5
0 ,3 3
4 1 4 ,5 5
3 0 9 ,6 0
4 7 ,6 6
1,81
3 1 ,8 0
5 - ый ден ь О Б Е Д
ТТК
Свекла отварная
235
Суп лапша домашняя
43
60
1,08
2 ,2 8
6 ,5 4
5 1 ,0 0
0 ,0 2
6 ,5 4
0 ,0 0
0 ,0 2
2 4 ,2 0
2 8 ,1 2
1 4 ,2 0
0 ,9 2
200
4 ,3 2
8 ,1 0
2 6 ,8 0
1 2 6 ,3 0
0 ,0 8
6 ,6 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,2 0
5 4 ,4 0
1 9 ,2 0
0 ,7 6
Суфле "Рыбка"
90
1 3 ,7 5
8 ,5 9
1 0 ,0 4
1 7 0 ,8 0
2 ,0 8
0 ,1 7
0 ,0 0
0 ,0 0
1 ,7 0
1,00
1 ,90
0 ,0 0
520
Картофельное пюре
150
3 ,1 5
6 ,7 5
2 1 ,9 0
1 6 3 ,5 0
0 ,0 3
1 1 ,1 8
0 ,0 0
0 ,0 3
2 5 ,1 7
2 4 ,4 8
1 2 ,0 0
0 ,6 2
ТТк
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
Чай с сахаром
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
750
2 6 ,6 3
2 6 ,3 1
1 0 4 ,1 7
7 2 6 ,8 0
2 ,2 8
2 4 ,5 9
0 ,0 0
0 ,0 5
9 0 ,8 5
1 5 9 ,1 0
6 2 ,9 4
4 ,2 7
2 0 3 ,6 0
0 ,1 8
1 ,3 6
0 ,0 8
0 ,0 0
1 3 8 ,0 0
2 0 9 ,8 0
5 5 ,4 0
1,46
ТТК
685
2 - ая н едел я
1 - ый ден ь ЗА В Т РА К
302
685
ТТК
ТТК
Каша молочная пшеничная со сливочным
маслом(200/10)
Чай с сахаром
Батон нарезной
Фрукт свежий
ИТО ГО
210
1 4 ,98
1 7 ,5 6
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
50
3 ,7 5
1 ,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
100
0 ,3 0
0 ,0 0
1 4 ,7 0
1 6 1 ,0 0
0 ,0 5
1 5 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,0 0
1 6 ,5 0
1 3 ,5 0
3 ,3 0
560
1 9 ,2 3
1 9 ,0 6
7 4 ,0 6
5 4 7 ,6 0
0 ,2 8
1 6 ,4 6
0 ,0 8
0 ,0 0
1 8 6 ,0 8
2 5 8 ,8 0
7 7 ,4 4
6 ,2 2
1 8 ,3 6
1 - ый ден ь О Б Е Д
Морковь припущенная
Рассольник "Ленинградский" со
сметаной(200/10)
Биточки мясные
60
0 ,4 8
0 ,0 0
1 ,5 0
1,56
0,01
2 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,3 0
1 1 ,1 0
4 ,5 0
0,21
210
2 ,4 0
3 ,6 0
1 6 ,0 8
1 0 8 ,0 0
0 ,0 8
1 3 ,9 6
0 ,6 4
0 ,0 0
2 7 ,0 8
9 0 ,0 0
2 7 ,5 0
0 ,9 6
90
1 4 ,8 9
1 3 ,9 3
8,01
1 5 3 ,6 0
0 ,0 7
0 ,9 9
0 ,0 6
0,01
1 6 ,2 0
1 9 8 ,0 0
1 6 ,2 0
0 ,9 9
516
Макаронные изделия отварные
150
4 ,1 0
9 ,4 5
3 4 ,2 0
2 4 4 ,5 0
0 ,0 6
0 ,0 2
0 ,0 0
0 ,0 0
5 ,7 0
3 5 ,7 0
8 ,1 0
0 ,7 8
ТТК
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
Т ТК
Хлеб чусовской
Компот из плодов сушеных
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,3 0
0 ,0 0
2 7 ,1 0
1 2 6 ,0 0
0 ,0 0
7 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
3 ,0 0
1,50
760
2 6 ,3 0
2 7 ,5 7
1 1 0 ,7 8
7 9 0 ,8 6
0 ,2 9
8 7 ,0 7
0 ,7 0
0 ,01
8 6 ,2 8
3 8 8 ,9 0
7 2 ,9 0
5 ,5 5
ттк
132
451
639
Э нерг.
t p en
Н аи м ен ован и е блю да
ц ен и ,
П и щ ев ы е вещ еств а
В итам ины , мг
М и н ер а л ь н ы е вещ еств а, м г
к к ал
М асса
Б елки ,
Ж иры ,
У глеводы
порции г
г
г
г
В -1
С
А
В -2
Са
Р
Mg
Fe
2 - ой ден ь ЗА В Т Р А К
362
Пудинг творожно-манный со сладким
соусом( 170/30)
200
1 2 ,9 0
1 3 ,4 0
1 9 ,8 0
2 4 8 ,0 0
0 ,3 4
6 5 ,8 0
0 ,1 8
0 ,5 5
1 9 6 ,5 0
1 7 4 ,7 0
3 8 ,2 0
0 ,7 7
ТТК
Печенье
45
1,20
3 ,1 0
1 3 ,4 0
1 1 8 ,0 0
0 ,0 2
0 ,1 0
0 ,0 3
0 ,0 0
6 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
0 ,4 0
ТТК
Батон нарезной
686
Чай с сахаром, с лимоном(200/5)
ИТОГО
50
3 ,7 5
1 ,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
205
0 ,3 0
0 ,0 0
1 5 ,2 0
6 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
500
1 8 ,1 5
1 8 ,0 0
7 4 ,4 0
5 5 1 ,0 0
0 ,4 2
6 6 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
0,21
0 ,5 5
2 2 6 ,5 8
2 1 9 ,2 0
4 9 ,7 4
2 ,6 3
•
2 - о й ден ь О Б Е Д
78
Икра свекольная
124
Щи из свежей капусты с картофелем со
сметаной(200/10)
394
520
ТТК
ТТК
685
60
0 ,3 6
0 ,4 0
0 ,5 4
7 ,5 0
0 ,01
4 ,8 6
0 ,0 0
0,01
3 0 ,6 0
2 0 ,4 0
1 0,20
0 ,7 8
210
1,60
6 ,8 4
1 1 ,9 8
1 2 0 ,6 0
0 ,0 2
1 4 ,7 0
0 ,0 0
0 ,0 0
3 2 ,2 0
2 9 ,0 0
1 4,00
0 ,5 0
Тефтели рыбные
90
16,83
1 2 ,7 0
3 1 ,9 0
2 3 5 ,6 0
0 ,2 8
0 ,5 4
0 ,0 0
0 ,2 0
2 0 ,7 0
0 ,0 0
1 7,10
1 ,44
Картофельное пюре
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
Чай с сахаром
150
3 ,1 5
6 ,7 5
2 1 ,9 0
1 6 3 ,5 0
0 ,0 3
1 1 ,1 8
0 ,0 0
0 ,0 3
2 5 ,1 7
2 4 ,4 8
1 2 ,0 0
0 ,6 2
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
760
2 6 ,2 7
2 7 ,2 8
1 0 5 ,2 1
7 4 2 ,4 0
0 ,4 1
3 1 ,3 8
0 ,0 0
0 ,2 4
1 3 6 ,2 5
1 2 4 ,9 8
6 8 ,9 4
5,31
1 8 1 ,7 0
2 8 3 ,9 0
8 3 ,4 3
2 ,0 0
1 ,90
0 ,0 0
0 ,0 2
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
И ТО ГО
3 - ий д е н ь З А В Т Р А К
334
ТТК
685
ТТК
Макароны запеченные с яйцом с
сыром( 140/10)
Йогурт молочный
Чай с сахаром
Батон нарезной
ИТО ГО
150
12,31
1 3 ,8 0
2 2 ,1 0
2 2 1 ,0 0
0,21
1 ,6 7
0 ,0 9
0 ,0 0
125
3 ,6 2
4 ,1 2
1 4 ,2 5
1 2 7 ,5 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
1 ,20
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
50
3 ,7 5
1,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
525
1 9 ,8 8
1 9 ,4 2
7 7 ,3 5
5 3 1 ,5 0
0 ,2 7
1 ,7 7
0 ,1 5
0 ,0 0
2 0 6 ,9 8
3 1 8 ,3 0
9 1 ,9 7
3 ,4 8
3 - ий д е н ь О Б Е Д
612
Маринад овощной
60
0 ,7 8
2 ,8 0
4 ,3 8
5 3 ,4 0
0 ,0 8
1 ,8 0
0 ,7 4
0 ,0 0
5 8 ,6 2
9 5 ,5 0
2 3 ,4 0
0 ,4 8
111
Борщ "Сибирский" со сметаной (200/10)
210
3 ,1 2
3 ,4 4
2 3 ,0 1
9 4 ,4 0
0 ,0 4
8 ,0 0
0,01
0 ,0 4
5 8 ,6 1
3 8 ,7 4
3 4 ,2 0
1 ,40
Зразы "Верх-Исетские” в соусе (90/20)
110
1 0 ,62
1 3 ,8 5
4 ,7 6
1 6 2 ,3 0
0 ,2 8
2 ,4 3
0 ,0 0
0 ,1 2
4 5 ,6 5
8 4 ,3 3
13,61
1 ,14
Каша гречневая рассыпчатая
150
8 ,7 0
7 ,8 0
4 2 ,6 0
2 7 9 ,0 0
0 ,21
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 2
4 8 ,0 0
2 1 0 ,0 0
5 7 ,0 0
4 ,8 0
Напиток витаминный из шиповника
200
0 ,0 0
0 ,0 0
1 5 ,9 9
6 4 ,0 0
0 ,0 0
7 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,0 0
3 ,0 0
3 ,0 0
1 ,50
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9 ,5 0
4 ,2 0
0 ,3 3
ТТК49
508
ТТК66
ТТК
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
ТТК
Хлеб чусовской
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
780
2 7 ,3 5
2 8 ,4 8
1 1 4 ,6 3
8 1 0 ,3 0
0 ,6 8
8 2 ,2 3
0 ,7 5
0 ,2 8
2 3 5 ,8 8
4 8 2 ,6 7
144,81
1 0 ,4 3
Э нерг.
Н аи м ен ован и е блю да
V» р ек
П и щ ев ы е в ещ ества
ц ен и .
В и там и н ы , мг
М и н ер а л ь н ы е в ещ еств а , МГ
ккал
М асса
Б елки,
Ж иры ,
У глеводы
порции г
г
г
г
В -1
с
А
В -2
Са
Р
Mg
Fe
4 - ы й ден ь ЗА В Т РА К
302
692
П К
'П К
Киша молочная "Геркулес" со сливочным
маелом(200/10)
Кофейный напиток с молоком
210
6 ,3 0
8 ,9 0
12,01
1 8 1 ,1 0
0 ,21
1 ,6 7
0 ,0 9
0 ,0 0
1 8 1 ,7 0
2 8 3 ,9 0
8 3 ,4 3
2 ,0 0
200
6 ,2 0
4 ,7 0
8 ,9 0
7 9 ,0 0
0 ,0 4
1,30
0 ,0 2
0 ,0 0
1 2 6 ,0 0
2 3 9 ,0 0
1 4 ,0 0
9 0 ,0 0
0 ,6 0
Батон нарезной
50
3 ,7 5
1 ,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
Пирог"ТигрСнок"
50
2 ,9 0
3 ,6 0
2 7 ,1 0
1 5 0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 6 .
0 ,0 0
1 ,2 0
1,90
0 ,0 0
0 ,0 2
510
1 9 ,1 5
1 8 ,7 0
7 4 ,0 1
5 3 5 ,1 0
0 ,31
2 ,9 7
0 ,1 7
0 ,0 0
3 1 8 ,4 0
5 5 7 ДО
1 0 3 ,9 3
9 2 ,6 2
60
1,08
2 ,2 8
6 ,5 4
5 1 ,0 0
0 ,0 2
6 ,5 4
0 ,0 0
0 ,0 2
2 4 ,2 0
2 8 ,1 2
1 4 ,2 0
0 ,9 2
1 7 ,1 2
1 2 6 ,4 0
0 ,1 0
1 0 ,5 0
0 ,0 0
0 ,0 0
8 3 ,4 0
5 2 ,6 0
2 0 ,4 0
1,50
ИТО ГО
4 - ы й ден ь О БЕД
П К
Спекла отварная
171
Суп пюре из картофеля с гренками (200/10)
210
3 ,2 0
4 ,8 8
493
Филе куры, тушеное в соусе(90/20)
Рис припущенный
Кисель плодово-ягодный
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
ПО
1 3 ,7 7
1 2 ,8 0
5 ,1 8
1 2 3 ,5 0
0 ,1 3
0 ,9 9
0 ,0 2
0 ,1 0
1 6 ,2 0
1 1 6 ,4 0
1 6 ,2 0
0 ,9 9
150
3 ,9 0
6 ,0 0
3 7 ,0 5
2 2 0 ,5 0
0 ,0 3
1 1 ,1 8
0 ,0 0
0 ,0 3
2 5 ,1 7
2 4 ,4 8
1 2 ,0 0
0 ,6 2
200
0 ,0 0
0 ,0 0
3 0 ,6 0
1 1 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,2 4
0 ,0 0
0 ,0 0
2 6 ,0 2
1 3,86
5 ,7 6
0 ,7 8
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9,50
4 ,2 0
0 ,3 3
20
1 ,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
780
2 6 ,0 8
2 6 ,5 5
1 2 0 ,3 8
7 9 6 ,6 0
0 ,3 5
2 9 ,4 5
0 ,0 2
0 ,1 5
1 8 7 ,9 9
2 8 6 ,5 6
8 2 ,1 6
5 ,9 2
512
648
ТТК
ТТК
5 - ый ден ь ЗА В Т РА К
340
Омлет натуральный с маслом( 150/10)
160
1 2 ,0 0
1 4 ,0 5
2 2 ,8 5
2 0 4 ,5 0
0,21
1 ,6 7
0 ,0 9
0 ,0 0
1 8 1 ,7 0
2 8 3 ,9 0
8 3 ,4 3
2 ,0 0
685
Чай с сахаром
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
ТТК
Батон нарезной
50
3 ,7 5
1 ,50
2 6 ,0 0
1 2 5 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
9 ,5 0
3 2 ,5 0
6 ,5 0
0 ,6 0
ТТК
Печенье овсяное
90
3 ,6 2
4 ,1 2
1 4 ,2 5
1 2 7 ,5 0
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 6
0 ,0 0
1,20
1 ,90
0 ,0 0
0 ,0 2
500
1 9 ,5 7
1 9 ,6 7
7 8 ,1 0
5 1 5 ,0 0
0 ,2 7
1 ,7 7
0 ,1 5
0 ,0 0
2 0 6 ,9 8
3 1 8 ,3 0
9 1 ,9 7
3 ,4 8
итого
5 -ы й д е н ь О Б Е Д
45
Салат из квашеной капусты
60
0 ,5 4
2 ,2 8
2 ,3 4
3 5 ,4 0
0 ,0 1
1 2 ,7 8
0 ,0 0
0 ,0 0
2 4 ,2 0
1 1 ,1 0
1 4 ,2 0
0 ,9 2
Суп лапша домашняя
200
4 ,3 2
8 ,1 0
2 6 ,8 0
1 2 6 ,3 0
0 ,0 8
6 ,6 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 2 ,2 0
5 4 ,4 0
1 9 ,2 0
0 ,7 6
Картофельная запеканка с мясом
180
1 9 ,5 6
1 8 ,0 0
3 4 ,7 3
3 8 0 ,1 0
0 ,2 3
4 ,6 0
0 ,0 9
0 ,0 0
2 8 ,7 5
3 3 4 ,7 0
6 4 ,4 0
4 ,0 3
30
2,81
0 ,3 5
17,21
1 2 2 ,4 0
0 ,0 3
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
6 ,0 0
1 9,50
4 ,2 0
0 ,3 3
П К
Хлеб крестьянский, обогащ. витаминами
Хлеб чусовской
20
1,32
0 ,2 4
6 ,6 8
3 4 ,8 0
0 ,0 4
0 ,0 0
0 ,0 0
0 ,0 0
7 ,0 0
3 1 ,6 0
9 ,4 0
0 ,7 8
685
Чай с сахаром
200
0 ,2 0
0 ,0 0
1 5 ,0 0
5 8 ,0 0
0 ,0 0
0 ,1 0
0 ,0 0
0 ,0 0
1 4 ,5 8
0 ,0 0
2 ,0 4
0 ,8 6
690
2 8 ,7 5
2 8 ,9 7
1 0 2 ,7 6
7 5 7 ,0 0
0 ,3 9
2 4 ,0 8
0 ,0 9
0 ,0 0
9 2 ,7 3
4 5 1 ,3 0
1 1 3 ,4 4
7 ,6 8
235
377
ТТК
Официальный интернет-портал государственных услуг 
Официальный сайт Минпросвещения России 
Официальный сайт Министерства науки и высшего образования Российской Федерации 
Федеральный портал "Российское образование" 
Дневник Свердловской области 
Электронный информационно-обучающий комплекс Свердловской области 
Всероссийская олимпиада школьников 
Культура.рф 
Телефон доверия для детей, подростков и их родителей 
Работа России 
Открытое электронное правительство Свердловской области 
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ для размещения информации о государственных (муниципальных) учреждениях 
Личный кабинет налогоплательщика 
Поступление в колледжи и техникумы Свердловской области 
